为了保障学校师生的食品安全及合理的餐食营养搭配，威宁集团今年启动了面向全市大中小学幼儿园等学校系统的食材集中采购、集中配送项目，项目涉及全市各类学校的肉禽蛋类、蔬菜水果类、粮油类等食材的集中采购与配送，涉及配送中心的规划及食材的采购、质检、溯源、冷链仓储分拣配送、菜品标准开发等业务内容、环节。
为了配合威宁集团做好项目的筹划工作，交通学院派出物流教研室的骨干教师组成的专家团队5月19日参与到项目筹备组，根据项目进度需要安排教师参加项目方案策划、论证等工作，积极为项目的开展出谋划策。
据悉，该项目在完成学校系统的集采集送后，后期将扩大覆盖范围，进入社区生鲜配送领域，服务广大社区居民。（交通学院供稿 图/文 农永坚）
物流教研室教师参加集采集配项目评审会
